JS NewsPlus - шаблон joomla Продвижение

Bayam Baik Untuk Ginjal

Bayam yang termasuk dalam suku Amaranthaceae ini dikenal Mengonsumsi tanaman bayam (Ama-ranthus tricolor L.) dalam menu makanan sehari-hari bagus bagi kesehatan. Ya, secara umum bayam dapat meningkatkan kerja ginjal dan melancarkan pencernaan. Bayam termasuk sayuran berserat yang dapat digunakan untuk memperlancar proses buang air besar.

Daun bayam digunakan untuk membersihkan darah sehabis bersalin, memperkuat akar rambut serta mengobati tekanan darah rendah, kurang darah (anemia), dan gagal ginja Selain itu, akar bayam merah digunakan untuk pengobatan disentri,

Tidak sulit untuk memanfaatkan bayam sebagai pengobatan. Sediakan daun segar 1 genggam (10 lembar). Lalu rebus dan makan sebagai lalap. Selain direbus, bayam juga dapat diolah dengan cara dijus untuk diminum. Untuk pengobatan luar, giling daun bayam segar sampai halus, lalu tempelkan pada luka akibat gigitan binatang berbisa.

dengan banyak sebutan. Di Jakarta biasa disebut bayam glatik, bayam putih, bayam merah Sedangkan di suku Jama dikenal dengan nama bayam abrit, bayam sekul, bayam siti. Di kalangan masyarakat Maluku biasa dinamai jawa lufife, tona ma gaahu, baya roriha, loda kohori.

Terdapat tiga varietas bayam, yaitu bayam hijau biasa, bayam merah (Blitum rubrum), yang batang dan daunnya berwarna merah, dan bayam putih yang berwarna hijau keputih-putihan. Bayam yang dijual di pasaran dan biasa dikonsumsi sebagai sayuran dikenal dengan bayam cabutan atau bayam sekul.

Menurut Ayo Mengenal Tanaman Obat yang diterbitkan Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian, dikenal juga bayam kakap (A. hybridus), bayam duri (A. spinosus), dan bayam kotok/tanah (A. blitum). Jenis bayam yang sering ditanam adalah A. tricolor dan A. hybridus. Sedangkan jenis bayam lainnya tumbuh liar.

Bayam, sayuran berdaun hijau yang dalam bahasa Persia berarti tangan hijau, merupakan salah satu sayuran terbaik. Bayam biasa disayur bening, dibuat gado-gado, pecel atau direbus untuk lalap. Kadang-kadang, daun bayam yang muda dan lebar digunakan pula sebagai bahan dengan Tanaman bayam dapat diperbanyak biji.

 

Sumber: Majalah Sains Indonesia